Catering för
små och stora sällskap

Behöver ni catering till festen, bröllopet, ett företagsevent eller bara en trevlig fredagsmiddag med glada vänner? Vill ni ha lunch, en middag eller både och? Jag ordnar er catering.
Jag levererar, dukar upp och serverar om så önskas.
Jag komponerar gärna menyn tillsammans med Er, och vill ni ha färdiga förslag kan du se några exempel här.

Friskens
350 kr/person
Min. 20 personer

  • Kaffegravad Auroralax, sesam, chilimayo, örter.
  • Friskens rökta vildandsbröst, hällestadsvamp
  • Säsongens ekologiska gröna
  • Filorullar med spenat, groddar och fetaost
  • Lagrade ostar från Gårdsmejeri med tillbehör
  • Sallad på Gårdspotatis
  • Husets färskost, 2 sorters bröd
  • Säsongens dessert

Linderöd
350 kr/person
Min. 20 personer

  • Linderödsgris, kapris, örter, citron
  • Dill- och vodkagravad fjällröding
  • Säsongens ekologiska gröna
  • Små filopajer med dadlar och Soldattorpets blåmögel
  • Sallad på gårdspotatis
  • Lagrade ostar från gårdsmejeri
  • Färskost 2, sorters bröd
  • Säsongens dessert

Appeltorps
350 kr/person
Min. 20 personer

  • Lamm från Appeltorp, Skåne Tranås
  • Lätthalstrad Auroralax, sesam, ingefära
  • Säsongens ekologiska gröna
  • Lagrade ostar från gårdsmejeri med tillbehör
  • Sallad på gårdspotatis
  • Färskost, 2 sorter bröd
  • Säsongens dessert